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Veganer leben gesünder

Die Behauptung, veganes Essen mache dumm und krank, ist Unsinn. 92 Prozent aller Giftstoffe, die wir aufnehmen, stammen aus tierischer Nahrung.

Renato PichlerRenato Pichler
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01.04.2021
Sobald der Bund sich einmal kritisch zum hohen Fleischkonsum äussert, kommt sofort die Reaktion: «Der Bund will uns das Fleisch verbieten!» Die Fakten sehen (leider) anders aus: Seit vielen Jahrzehnten subventioniert der Bund kaum ein anderes Produkt so stark wie die Produktion von Fleisch und Kuhmilch. Ja, er subventioniert sogar die Fleischwerbung mit sechs Millionen Franken jährlich. Zu Recht?   Einseitige Medien Unzählige Studien belegen: Veganer sind generell schlanker, haben weniger Bluthochdruck, weniger Diabetes und einen tieferen Cholesterinspiegel. Interessant ist hierbei, dass gerade diese Zivilisationskrankheiten, welche durch tierische Nahrungsmit ...
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