Domaine La Barroche: Liberty. AOC Vin de France 2018. 15 %. Gerstl, Spreitenbach. Fr. 19.50. www.gerstl.ch
In der Geografie der Landschaft des Weins sind Flüsse die Lebensadern. Entlang der Gewässer entwickelte sich die (Kultur-)Geschichte zumindest eines Grossteils des europäischen Rebbaus. In Spanien zum Beispiel entlang des Duero (der in Portugal als Douro bei Porto in den Atlantik mündet); in Bordeaux entlang von Dordogne und Garonne und an beiden Ufern ihres Zusammenflusses, der Gironde. Dem Rhein, «Europas Wein-Strom», hat die Schweizerische Weinzeitung soeben ein schönes März-Heft gewidmet: von den Reblagen in der Bündner Herrscha ...
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