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Der Muslim, der uns Manieren lehrte

Musik, Gastronomie, Frauenfrisuren: Universalgenie Ziryab hat am Hofe des Emirs von Córdoba den Westen mit fantastischen Neuerungen in eine frühe Moderne geführt.

Pierre HeumannPierre Heumann
1 10 0
10.05.2023
Ziryab, ein Multitalent aus dem 9. Jahrhundert, setzte auf vielen Gebieten neue Standards. Er führte zum Beispiel das Drei-Gänge-Menü ein – Suppe als Vorspeise, Fleisch oder Fisch als Hauptgang und ein süsses Dessert. Grüne Spargeln, die ...
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1 Kommentare zu “Der Muslim, der uns Manieren lehrte”

  • Melanie sagt:
    14. Mai 2023 um 18:12 Uhr

    Ganz wunderbar!
    Mein Gott, muss das eine prima Zeit gewesen sein (... im Vergleich zu dem was danach kam...). Nicht umsonst hat man diese Zeit "Das goldene Zeitalter" genannt (Al-Andalus)
    Und immer ist es auch eine grosse Freude, Bücher aus jener Zeit zu lesen (historische Romane, Biographien, Abhandlungen, Dokumentationen)

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