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Illustration: Jonathan Németh
Bild: Illustration: Jonathan Németh

Wein

Ein Weisser im Fortissimo

Peter RüediPeter Rüedi
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05.04.2023
Bodegas Tridente: Malvasia Centenaria. Vino de la Terra di Castilla y Leon 2020. 14 %. Globalwine, Zürich. Fr. 28.50.www.globalwine.ch Die Bodegas Tridente, 2008 gegründet von der Familie Gil, ist im kleinen Ort Villanueva del Campeán beheimatet (etwa fünfzig Kilometer südlich von Zamora, im Herzen von Castilla y León auf dem nördlichen spanischen Zentralplateau). Hartes kontinentales Klima, glühende Sommer, klirrende Winter, karge Böden: ein Terroir als Herausforderung. Freilich gilt auch für die Rebe Friedrich Nietzsches Diktum: Was sie nicht umbringt, macht sie stark. Aus extremen Lagen kommen mächtige Weine – zumindest mitunter und wenn der Winzer die Natur nic ...
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