Von Rolf Hiltl, Gastronom
Veganer Kochkurs an der Hiltl-Akademie
Gesunde Ernährung kommt am besten an, wenn es genussvoll inszeniert wird. Daher sind Kochkurse immer ein wertschätzendes Geschenk, denn nebenbei profitieren auch Freunde und die ganze Familie davon. In unserer Hiltl-Akademie bieten wir vielfältige Kurse an, vom speziellen Weihnachtskurs über Kinderkochkurse bis zum Info-Abend mit veganen Spitzensportlern. Tipp für Nichtzürcher: unsere neuen Hiltl-online-Kochkurse.
Ab Fr. 65.–
hiltl.ch
Kochbuch «Meat the Green»
Ein sehr aktuelles Thema ist pflanzliches Fleisch. 2013 eröffneten wir die erste vegetarische Metzgerei der Schweiz, die Hiltl-Vegimetzg, damals noch f ...
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