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Bild: Illustration: Jonathan Németh

Wein

Heimkehr einer Auswanderin

Peter RüediPeter Rüedi
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23.11.2017
Dies ist die Geschichte eines Auswanderers, der nach Jahren in der weiten Welt, wo er zu Ansehen und Wohlstand gelangte, in seine alte Heimat zurückkehrt, und keiner kennt ihn mehr. Er ist zu Hause fremder als in der ­Fremde. Auf diesem Muster basieren manche Romane, nicht nur Gottfried Kellers «Grüner Heinrich». In unserem Fall ist die heimgekehrte Fremde eine Traubensorte. Einst gehörte die Malbec in Bordeaux zum angestammten Sortensatz, bevor sie, anfällig für Verrieseln, Frost, Falschen Mehltau und Fäule, bei den Winzern zu­sehends in Ungnade fiel. Sie zog sich auf die mageren, hochgelegenen Kalksteinlagen von Cahors zurück, wo die ­Appellation Contrôlée heute 70 Prozent ...
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