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Zu Tisch

Mann mit Geschmack

Was macht eigentlich Andreas Caminada? Zum Stand der Dinge auf «Schloss Schauenstein».

David SchnappDavid Schnapp
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12.03.2015
Andreas Caminada hat es ja auch nicht leicht. Nicht, dass man mit dem Bündner Spitzenkoch – rätoromanisch: «Cuschinier Striun Grischun» – Mitleid haben müsste. Aber wer so früh so viel erreicht hat, wie der bald 38-Jährige, braucht viel Au ...
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