Es soll ja Leute geben, die denken dauernd ans Essen. Hören sie «Berliner», tauchen vor ihren Augen die köstlichen, mit Konfitüre gefüllten Krapfen auf, die in Berlin einfach Pfannkuchen heissen, aber offenbar dort erfunden wurden. Die Burger, die Hamburger, sind wahrscheinlich über Hamburger Auswanderer in die Vereinigten Staaten gelangt. Spaghetti bolognese sind zwar nach der italienischen Stadt benannt, man bestellt in Bologna aber besser Ragù alla bolognese. Man verlangt ja auf Hawaii auch keinen Toast Hawaii.
Die Wienerli, die Wiener Würstchen, sind nach Wien benannt, heissen dort aber Frankfurter. Lyon hat der Brühwurst Lyoner den N ...
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Max Wey