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Zu Tisch

Popstars der Küche

Flüchtige Häppchen und Seriensieger: Mit dem besten Koch der Schweiz bei den besten Köchen der Welt.

David SchnappDavid Schnapp
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03.05.2012
Am Montagabend fand in London das Klassentreffen der besten Küchenchefs der Welt statt. Das britische Restaurant Magazine prämierte in Zusammenarbeit mit San Pelle­grino und Aqua Panna im zehnten Jahr «The World’s 50 Best Restaurants». Der Anlass ist die Oscar-Verleihung der Spitzengastronomie. Die Bedeutung kann ­daran gemessen werden, dass am Nachmittag zehn der Küchen­chefs von Premierminister David Cameron in 10, Downing Street zum Gruppenbild in weis­sen Kochhemden eingeladen wurden. Am Abend ­berichteten Hunderte Journalisten und Fernsehteams über die Verleihung, die auch übers Internet in alle Welt «gestreamed» wurde. Andreas Caminada, einer von zwei Schweizern (neben ...
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