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Später Abschied

Peter RüediPeter Rüedi
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10.05.2012
Bei Neuzüchtungen habe ich immer noch eine Barriere aus Vorurteilen zu überwinden, obwohl mir bewusst ist, dass ein Erwachen, früher oder später, in der Natur des Vorurteils liegt. Hier geht es um die Rebsorte Gamaret. Die ist eine Neuzüchtung gleich in höherer Potenz. Einmal ist sie die Kreuzung von Gamay und Reichensteiner, die 1970 der Eidgenössischen Forschungsanstalt Changins gelang. Zum andern ist aber schon die Mutter des Balgs selbst ein Mischling: Die Reichen­steiner wurde bereits 1939, als in anderen Bereichen nichts so gefragt war wie Reinheit der Rasse, in der hessischen Forschungsanstalt Geisenheim aus Müller-Thurgau und einer Kombine aus Madeleine Angevine und Cala­br ...
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